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鵝山茶園 新馬旅客體驗採茶趣 --自由時報

2009/09/28 17:38 / 旅遊科技化群聚/宜蘭中山休閒農業區
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中山休閒農業區最近常有新馬地區的團客，到茶園體驗採茶等活動的樂趣。（記者楊宜敏攝）

〔記者楊宜敏／冬山報導〕經過幾年來到馬來西亞、新加坡等東南亞華人集中國家參加旅展，中山休閒農業區逐漸打開知名度，以園區內的鵝山茶園為例，從去年10月至今，接待近100團的新馬旅客，由於語言上較無隔閡，加上茶園在體驗活動中加入比賽元素，讓遊客興味盎然。

中山休閒農業區過去以接待國內遊客為主，隨著國內休閒農業蓬勃發展，扮演國內休閒農業「龍頭」角色的中山休閒農業區，最近幾年嘗試將觸角延伸到國外，由於語言上的隔閡，短時間要訓練人才不易，因此，開發市場的目標定位在華人集中的東南亞國家，包括新加坡、馬來西亞、香港與澳門。

一般來說，港澳遊客以散客居多，新馬遊客以團客較多，農業區前幾年頻頻邀請新馬地區的旅行社業者、媒體等前來採訪，事後經過報導、口耳相傳，效果逐漸展現，最近1年以來，新馬地區的團客增加不少，鵝山茶園老闆林登科說，從去年10月至今，接待了近百團新馬團客，每團人數從10幾人到近80人都有。 到他茶園的遊客，都是從事體驗採茶、做茶燻蛋的活動，他說，新馬地區的人民比較常喝咖啡，對於茶葉比較陌生，倒是對養生的綠茶，很有興趣，採購意願比較高，他通常會先帶遊客到自己的茶園採茶，然後再回到室內，體驗茶燻蛋的樂趣，新馬地區遊客鮮少看過茶園，對於能親手採茶，興味盎然。
2009/09/28 17:38 2009/09/28 17:38
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宜蘭找茶趣 茶餐好滋味

2009/09/28 17:35 / 旅遊科技化群聚/宜蘭中山休閒農業區
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宜蘭找茶趣 茶餐好滋味
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大同鄉玉蘭休閒農業區的茶餐料理色香味俱全（記者江志雄攝）
玉蘭休閒農業區擁有優美的茶園景觀，是踏青的好去處。（記者江志雄攝）

〔記者江志雄／大同報導〕宜蘭縣有啥好吃的料理﹖茶餐是不錯的選擇！大同鄉玉蘭及冬山鄉中山休閒農業區，各自推出以茶葉入菜的茶餐美食，縣長呂國華昨天試吃後讚不絕口。

宜蘭縣政府訂10月1日到4日在宜蘭運動公園舉辦「情定宜蘭找茶趣」系列活動，會場周邊有茶葉美食、茶會、茶點展售，希望推廣縣內的茶餐美食；縣府同時安排13對新人在10月3日晚間入住玉蘭、中山休閒農業區的茶莊民宿，體驗茶鄉情調，隔天再轉往縣立體育館參加縣民聯合婚禮。

玉蘭休閒農業區是宜蘭縣最大的烏龍茶產地，這幾年來，許多茶農尋求轉型，農業區內的民宿、美食餐廳林立，茶山產業道路成為熱門的健行路線﹔中山休閒農業區以新品種茶葉為主力，區內有仁山植物園、登山步道，當地茶餐美食也頗負盛名。

縣長呂國華昨天到玉蘭休閒農業區為茶餐代言，大同鄉原住民青年李立文與未婚妻許倩茹，示範「背新娘」部落習俗，隨後共飲交杯酒，但因擔心喝醉，杯中物以茶代酒，2人預定年底結婚，將受邀在縣民聯合婚禮參加演出。

「好料的在這裡﹗」玉蘭及中山休閒農業區，昨天分別端出拿手菜，各自邀請名廚領銜，較勁意味濃厚，玉蘭休閒農業區由大廚陳楓洲帶隊，做出和風茗香紅鮭片、玉露綠茶合意燒、風味烏龍會鮮蔬等料理﹔中山休閒農業區安排香格里拉休閒農場的主廚陳清山操刀，端上抹茶中秋月亮餅、茶香樹果海皇魚、南海珍珠杏包菇等美食。

呂國華品嘗雙方端出的好料，直指這2個休閒農業區的茶餐都很好吃，大家如果不信，不妨訂餐吃看看。
2009/09/28 17:35 2009/09/28 17:35
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宜蘭聯合婚禮 茶莊特色迎親--聯合報

2009/09/28 17:30 / 旅遊科技化群聚/宜蘭中山休閒農業區
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宜蘭聯合婚禮 茶莊特色迎親
【聯合報╱記者廖雅欣／宜蘭報導】
2009.09.19 04:04 am
 
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在宜蘭縣民聯合婚禮中，將以泰雅特色婚禮方式迎親，新郎必須背起新娘。
記者廖雅欣／攝影

 
宜蘭縣民聯合婚禮今年以「茶與台灣欒樹的邂逅」為主題，10月1日至4日登場，活動還規劃「茶莊迎親」特色婚禮，分別在大同鄉玉蘭休閒農業區、冬山鄉中山休閒農業區，以泰雅婚禮及傳統婚禮形式迎親。

這次活動為了推廣宜蘭縣特色，縣政府結合玉蘭及中山休閒農業區的茶葉，還有縣樹「台灣欒樹」，把宜蘭縣民聯合婚禮策劃成為「茶與欒樹的邂逅」。

報名聯合婚禮的新人共有13對，活動從10月1日起一連舉辦4天，他們會先分別入住玉蘭或中山休閒農業區的茶莊民宿，縣府再分別安排泰雅婚禮、傳統婚禮方式迎親，接著前往種滿台灣欒樹的宜蘭縣立運動公園，在體育館裡舉辦聯合婚禮。
 

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冬山鄉中山休閒農業園區將以傳統婚禮迎親，媒人婆洪秀英介紹婚禮必備的用品。
記者廖雅欣／攝影

 
昨天上午，縣府在大同鄉「櫻悅」民宿，發表聯合婚禮的內容；大同玉蘭休閒農業區部分，結合三星地區農會舉辦的「茶香節」，泰雅婚禮先表演，流程從提親、納聘、迎親到長老祈福、交換信物、歡樂舞蹈，現場並安排搓湯圓、搗麻糬及手工紅茶製作體驗製作。

冬山鄉中山休閒農業區的傳統婚禮，婚禮有傳統必備的用品，像是象徵百年好合的「烘爐茶壼」，代代相傳的「木炭」，彼此連心「芋仔蓮子」，還有「步步高升」的甘蔗。

縣長呂國華表示，宜蘭縣休閒農業資源豐富，中山、玉蘭兩大休閒農業區都生產品質優良的茶葉，藉由此次縣民聯合婚禮，把兩大休閒農業區的特色與婚禮產業結合，推動宜蘭縣多元旅遊、文化創意產業發展。

【2009/09/19 聯合報】@ http://udn.com/

引用:http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM7/5143370.shtml
2009/09/28 17:30 2009/09/28 17:30
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冬生優柚~開賣啦!,柚子禮盒組

2009/09/25 11:29 / 旅遊科技化群聚/宜蘭中山休閒農業區
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2009/09/25 11:29 2009/09/25 11:29
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中秋限定禮盒,開賣啦~茶葉禮盒組!

2009/09/25 11:23 / 旅遊科技化群聚/宜蘭中山休閒農業區
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2009/09/25 11:23 2009/09/25 11:23
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宜蘭好好玩 梅花湖宜蘭亞洲盃鐵人三項--中國時報

2009/09/15 10:18 / 旅遊科技化群聚/宜蘭中山休閒農業區
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宜蘭好好玩 梅花湖宜蘭亞洲盃鐵人三項


    鐵人三項比賽是體力、耐力與毅力的嚴酷考驗，宜蘭縣去年首次在風光明媚的梅花湖舉辦「亞洲盃鐵人三項錦標賽」，梅花湖游泳水質佳，自由車沿線充滿田園之美，路跑全線可欣賞湖光山色，讓參賽選手讚嘆不已，今年「2009宜蘭亞洲盃鐵人三項系列賽」訂12、13號在風光明媚的梅花湖辦理，有超過3400名選手報名參加，包含以色列、日本、韓國、大陸、新加坡、印尼等17個國家地區好手參賽，堪稱國內最大規模的鐵人賽會。

    梅花湖鐵人三項競賽場地臨近「梅花湖休閒農業區」，「全國道教總壇:三清宮」就座落在梅花湖的山麓上，區內有蠶寶寶童話館、香茅精油館、台灣水鹿館；附近還有「大進休閒農業區」以水果觀光果園著稱，目前正值芭樂、火龍果、文旦柚、竹筍、山藥產期，參賽選手可以就近體驗嚐鮮。

    中廣流行網與新聞網兩網聯播的「i-like新鮮貨」，今天(11æ—¥)中午12點50分到58分播出 「宜蘭好好玩」，邀請宜蘭縣政府教育處長呂健吉擔任「帶路玩家」，帶您到山明水秀的梅花湖參與鐵人三項運動！

2009/09/15 10:18 2009/09/15 10:18
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遇見現代陶淵明--民生報

2009/09/07 11:51 / 旅遊科技化群聚/宜蘭中山休閒農業區
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民生＠報╱民生＠報 2009-09-07 07:00
 

圖說，炒米粉，香草鹽焗蝦，是媽媽沈淑惠與兒子聯手創作的好菜。

〔文／趙敏夙〕我一直很羨慕有一種生活:中年，回到家鄉，家鄉有一塊地，可以自給自足，與家人一起工作，生活，其樂融融，偶有小衝突，但彼此體諒，雖不富裕，但心中滿足，因為能與大自然與親情相伴，珍貴無價。

而這樣的生活，我在一佳村青草園的田媽媽沈淑惠，藍基萬，以及他們兩位兒子的身上，彷彿看見。那一天，我隨著省農會的錦珠一塊來到宜蘭縣冬山鄉的中山村，中山村是一個得天獨厚的小村落，群山環抱，是冬山河的源頭，村民早期以種植茶樹和文旦柚為生，因為是水源地，所以多數山坡地為受保護林地，所以，來到這裡，第一印象，是乾淨清爽，不染塵俗。

山坡下的一佳村，是藍基萬的家，他熟稔各種香草，藥草，把興趣變成事業。他看到我們來，就先請大家喝用山楊桃葉所做的私房果汁，透心清涼，再帶我們去看看他種的車前草，魚腥草，龍葵等，我十分驚訝，這些看起來一點都不起眼，甚至像雜草的綠色植物，竟然都是寶，田媽媽沈淑惠和學料理的大兒子，還能用這些「草」，變出五行五色的青草養生餐。

一桌好菜在我眼前展開，炒山茼蒿，魚腥草燉雞湯，香草鹽焗蝦，紅麴豬腳，放山土雞，還有五行湯圓，分別用杜仲，槴子花，茯苓等做成的湯圓，用地瓜葉，百香果等做成的彩色果凍。這些料理，有爸爸種的青草，媽媽的手藝，加上大兒子在餐廳學料理的內場經驗，以及外場二兒子的招呼送菜，比別的餐廳，多了一點家的味道。

閒暇的時候，全家還會動員做花生糖，豆腐乳。一佳村的花生糖，入口香脆，愈嚼愈甜，原來是用宜蘭的九號花生，當天現做現賣，媽媽負責炒花生，兒子切花生糖，爸爸包裝。鳳梨豆腐乳，則是客人教做的，喜歡和客人交朋友的藍基萬，原本有自家做的豆腐乳，但一位熟客告訴他，可以取鳳梨的甜味與香味，減輕豆腐乳的重鹹味，還能讓豆腐乳的顏色保持金黃不發黑，結果，幾經改良，鳳梨豆腐乳竟一賣成名，變成了一佳村的招牌明星。

一佳村青草園所在的中山村，有著濃郁的人情味，颱風過後，熱心的田爸爸藍基萬帶著兒子，一塊到山上去循水源，去淤泥，好讓村民有乾淨的水可以喝。村裡也自組了中山休閒農業區管理委員會，對外介紹村裡的遊憩行程，仁山自然步道，可以健行，看瀑布，也有民宿，以及綠茶餅，龍鬚糖DIY等活動，安排兩天一夜的慢遊行程，應該很愜意。山中無甲子，我想，下一回，我會帶著全家來此桃花源度假，學陶淵明過日子。

一佳村青草園:宜蘭縣冬山鄉中山村中城二路58巷15號。03-9588852。

2009/09/07 11:51 2009/09/07 11:51
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休閒農業外國客快速成長　新加坡旅展宜蘭團不缺席--nownews

2009/09/02 12:23 / 無分類
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休閒農業外國客快速成長　新加坡旅展宜蘭團不缺席

(2009/08/28 14:35)

記者陳木隆／宜蘭報導

休閒農業成為台灣觀光旅遊要角，光是2008年到宜蘭縣休閒農業區遊憩的國際遊客就佔全國39%、近2萬5千多人次，蔚為一股旅遊新風潮。宜蘭縣長呂國華27日率同旅遊業代表參加新加坡秋季旅展，並拜會長榮航空公司新加坡代理行主管，進行面對面交流，共同推展旅遊合作契機。

宜蘭縣政府表示，縣長呂國華一行，與長榮航空公司新加坡代理行董事經理洪文言、副董事經理許培元、總經理林作棟暨相關部門經理，雙方就合作事宜進行洽談，以擴大宜蘭在新加坡的旅遊市場。

洪文言指出，宜蘭的休閒農業及青山綠水的森林步道等賣點，極具地方觀光特色，對宜蘭的觀光合作相當有信心，希望透過這次會談，能為宜蘭帶入更多的國際旅客。

呂國華表示，據台灣休閒農業發展協會統計，去年（2008年）到訪宜蘭縣休閒農業區的國際遊客佔了全國39%（近2萬5千多人次）。且宜蘭有新加坡少有的森林、步道、休閒農場，以及人情味濃厚的旅宿業，極有吸引新加坡客源的利基。

此次雙方洽談的短期合作方案有二：一為99年為新加坡中學生所規畫的農村體驗，可與宜蘭縣合作，讓新加坡學生親身體驗「盤中飧粒粒皆辛苦」的農村生活；其二為規畫曾到台灣受訓的新加坡星光部隊隊員的後代到台灣參訪，瞭解他們的祖父或父親在台灣受訓時期的環境，同時感受不同於都市叢林的休閒、農村體驗，計畫旅遊人數有30多萬人，可將宜蘭納入計畫行程之內。

呂國華對長榮航空新加坡代理行所提的兩項計畫，允諾全力協助與配合，將宜蘭的好山好水與親切的人情味，獻給新加坡民眾。

另外，洪文言也表示，長榮航空的「長榮假期」已開始規劃長期計畫，未來長榮航空加上長榮巴士，由桃園機場就可直接將國際旅客接至宜蘭展開深度之旅，有效促進雙方共同開創旅遊新商機。

更豐富的宜蘭資訊在宜蘭線上：http://www.yelan.com.tw/

宜蘭民宿 旅遊、住宿、美食資訊在宜蘭民宿瘋：http://www.yilanhouse.com.tw/

2009/09/02 12:23 2009/09/02 12:23
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宜蘭農村遊 紅到新加坡

2009/09/02 12:19 / 旅遊科技化群聚/宜蘭中山休閒農業區
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宜蘭農村遊 紅到新加坡 【聯合報╱記者吳淑君／宜蘭報導】 2009.09.01 09:58 am
2009/09/02 12:19 2009/09/02 12:19
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中山旅遊科技化群聚工作人員參訪水里槑群聚

2009/09/01 13:41 / 旅遊科技化群聚/宜蘭中山休閒農業區
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先前,未到水里槑群聚,只聽同事說道水里槑業者的團結,再加上大學去蛇窯及集集的印象,就是對上安槑的感受,於八月初,真正踏上了那塊土地,內心深切的感受到,那邊業者的團結及無私!


一伙一起開會討論,參與熱列                                                    水里蛇窯董事長,百忙抽空來參與課程!  
 
水里槑及宜蘭的環境來說,宜蘭不管是冬山河,羅東溪,或是中山休閒農業區,都有好山好水,到哪都漂亮,看山看煩了,有平原可玩,平原玩膩了,有海可以看,但在水里,就是群山環抱,及那條隨時會有路斷危險的台16線及21線,濁水溪,及循山坡地的葡萄園,而我們開會的地點就在那山谷下的奕青酒莊,在這樣的環境下,要發展休閒農業,對這些業者來說真的很辛苦,或許是不容易,所以業者間更加彼此扶持,如果您提那邊有什麼好玩?直覺會說有水里蛇窑,不然就要再驅車至日月潭,或集集,但這些地方都相隔甚遠,未能跟景點連成一氣,這就是我感受到宜蘭業者的幸福,美景隨處可得,是發展休閒觀光業的最佳資本!



位於山谷間的奕青酒莊一偶                                               ç¶“營十二年的老五民宿,附近沒有景點,位居山谷下的一方


善長營造民宿氛圍,即使附近景點較少,遊客依然絡繹不絶!       老五民宿的農特產品

但到水里槑令我最感動的是業者的團結力,及對產品包裝的重視,這次的會議,中午的午餐,他們的總幹事一么喝,各家業者將家中的農特產品拿出來當菜餚,開會全數到齊,更重要的是全心參與,發揮了群聚的精神,大家熱列討論著套裝行程的安排及規劃,不諱言的,宜蘭的這份凝聚力,要再跟水里槑看齊!


再者就是包裝,每家業者的包裝真的是比漂亮的,忍不住就想購買,因此筆者在那邊失血不少,舉例，如宜蘭的"凍"如茶凍之類產品,到處都在賣,但是在上安槑梅子博物館的梅子果凍,就包裝精美,再加上不沾手,直接用吸管吸,就很受在場人士歡迎,春成茶園夫妻當場就買了一箱回家,更不要說奕青酒莊的一系列產品,每個產品精心設計,送人相當大方；我們宜蘭的產品,口味上絶對不輸人,實在是超好吃,這就是我常跟台北的同事說的,但是都只能自用,如果要送人家,就忍不住要想想,這種包裝可以嗎?會不會失禮?而消費者對送禮的產品比自用更捨得花錢,這就是我們目前宜蘭業者較吃虧的地方!


奕青酒莊的一系列產品包裝,連甲蟲包裝起來都很有值感!


老五民宿的農產品包裝

最後要回家時,知道上安槑的葡萄很有名,決定買回去當拌手禮,當手中收下那盒葡萄禮盒時,又忍不住要誇讚那個盒子包裝,你們覺得一個在產地賣的葡萄450元貴嗎?但您收到那個禮盒時,所有感覺都對了,450元值得!

一趟水里槑下來,太多的感觸,發現了宜蘭的好,也看到別地方業者的努力,我很自豪說,宜蘭的民宿、農場、DIY的經營,可說是有聲有色,還有那好山好水,但一點都不會無聊的旅遊行程,但是我想說,中部業者,經過921,經過風災的苦難,更珍惜業者間彼此相互扶持及了解團結就是力量的重要,那鼓力量是非常強大的,與大伙共勉之!

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冬山河親水公園                 仁山植物園



引申閱讀：http://mei553.pixnet.net/blog

2009/09/01 13:41 2009/09/01 13:41
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